La Gazette de Sète consacre quatre pages à Jean Brunelin

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Dans la Gazette de Sète juste paru, on découvre quatre pages consacrées à Jean Brunelin, sa vie, son oeuvre... et deux recettes emblématiques de la cuisine sétoise :
-La seiche aux haricots de la Pointe Courte
- les pâtes au poisson du Quartier Haut....

Et aussi un encadré très élogieux sur le livre "La cuisine sétoise de Jean Brunelin" publié par les éditions l'an demain....

Ne manquez pas la Gazette de Sète, remplie d'autres articles passionnnants....

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